“家中不喝的酒，現(xiàn)金收購(gòu)，給你意想不到的好價(jià)錢(qián)！”近年來(lái)，老酒收購(gòu)廣告不時(shí)見(jiàn)諸島內(nèi)報(bào)端或網(wǎng)絡(luò)雜志。業(yè)者打出誘人的口號(hào)，鼓勵(lì)民眾出清家中藏酒。其中原因當(dāng)然是“有利可圖”。

　　大陸人是主要買(mǎi)家

　　島內(nèi)媒體報(bào)道，這些年，老酒的買(mǎi)家主要是大陸人。大陸經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有錢(qián)人變多，酒類(lèi)供不應(yīng)求。臺(tái)灣因?yàn)楹痛箨懳幕�相近，成為大陸主要的境外酒�?lèi)供應(yīng)市場(chǎng)。加上兩岸酒業(yè)實(shí)行不同稅制，存在價(jià)差，在臺(tái)灣收到的酒拿到大陸賣(mài)，就有錢(qián)賺。

　　另外，島內(nèi)通貨膨脹率年年遞增，老酒收藏也成為另類(lèi)資產(chǎn)保值渠道。一位熟悉高粱酒市場(chǎng)的人士向媒體表示，如果有資金，與其放進(jìn)銀行做定期存款，不如買(mǎi)好酒來(lái)存，獲利一定會(huì)超過(guò)定期存款。

　　看準(zhǔn)收購(gòu)老酒的龐大商機(jī)，這兩三年，收酒廣告不僅在報(bào)章網(wǎng)路上屢見(jiàn)不鮮，甚至還登上高速公路旁的大型廣告牌。島內(nèi)媒體報(bào)道，目前臺(tái)灣約有100多人以收購(gòu)各式酒類(lèi)為業(yè)，營(yíng)業(yè)額估計(jì)有10億元（新臺(tái)幣，下同）。不過(guò)有熟知業(yè)內(nèi)行情的人接受采訪表示，老酒收購(gòu)不開(kāi)發(fā)票，真正的營(yíng)業(yè)額很難計(jì)算，10億元的營(yíng)業(yè)額應(yīng)該只是保守估計(jì)。

　　投資中式白酒更值

　　收酒能賺錢(qián)，前提是這酒要收得對(duì)，因?yàn)椴⒎鞘裁蠢暇贫贾档猛顿Y。

　　面對(duì)媒體，一位有17年收酒經(jīng)驗(yàn)的業(yè)者如此排列好酒的價(jià)值：一、俗稱“黑金剛”的圓瓶陳年高粱酒；二、圓瓶陳年大高酒；三、扁瓶陳年高粱酒；四、58度金門(mén)高粱酒（又稱白金龍）。這位業(yè)者特別看好2003年釀造、2009年裝瓶的圓瓶陳年大高酒。目前，此酒市場(chǎng)售價(jià)3000元起跳，預(yù)期“一年內(nèi)會(huì)突破5000元”。

　　還有業(yè)者直言，收老酒“僅限58度金門(mén)高粱”，因?yàn)?8度中式白酒相對(duì)耐放。他也表示，收藏金門(mén)高粱酒比黃金還穩(wěn)當(dāng)，買(mǎi)股票有漲有跌，但金門(mén)高粱酒只漲不跌，洋酒便不建議投資，因?yàn)椴灰状娣牛�放�?0年以上后香氣會(huì)變淡、口感變薄。

　　當(dāng)然，洋酒也不是沒(méi)有投資價(jià)值。業(yè)者認(rèn)為，威士忌酒值得投資的前3名依次為麥卡倫、高原騎士（Highland Park）和格蘭多納（Glendronach）；白蘭地酒前3名依序?yàn)檐幠嵩?shī)、馬爹利和水晶瓶白蘭地。不過(guò)，“黑金剛”、陳年大高酒等中式白酒的價(jià)格動(dòng)輒幾十倍上漲，而洋酒身價(jià)能翻三四倍就算不錯(cuò)了。

　　取向厘定的如此明確，也不意味能輕易收到“對(duì)的”老酒。收酒藏酒要有眼光，也要講幾分運(yùn)氣：有的酒雖然是所謂的“主力酒”，年份也不錯(cuò)，但外包裝不慎破損，甚至密封不嚴(yán)，都會(huì)影響二次銷(xiāo)售，大為貶值。一位不愿具名的業(yè)者向媒體盤(pán)點(diǎn)所收的酒：“有價(jià)值的主力酒，只占一成。”

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[責(zé)任編輯：吳斌]