據臺灣“今日新聞網”報道，常常是臺灣潮流小吃指標以及創新小吃發源地的逢甲夜市幾乎天天都是爆滿，許多人去之前必定會先做功課，上網查詢網友們推薦什么好吃的，今天就告訴大家有什么是不可以錯過的必買小吃。

　　喜歡墨西哥風味的人客們千萬不要錯過墨菲餅，除了幾乎大家必點的招牌超級總匯之外，還有五種起司口味，招牌的總匯滿到餡料快要爆出來，內餡除了起司之外，還有馬鈴薯以及雞肉餡料，加上微甜的特調醬料讓你吃了還想再吃！

　　另一必買小吃就是要大排長龍的奶香起司雞排，雞肉排中包裹的起司餡料又濃又多，既使是現炸要等五到十分鐘，也都值得等待！

　　另外還有人氣紅不讓的“熊掌包”，除了魚排或雞排之外，還有多種醬汁甚至多種外皮口味可以任君挑選，人氣最夯的是塔塔醬雞排，剛炸好的現包雞肉排非常美味多汁，里面的生菜也是爽脆又解膩，在配上酸甜的塔塔醬更是一絕！

　　除了上述幾項大排長龍的美味必買小吃之外，逢甲夜市也有許多其它美食，例如烤鴨夾餅就有三到四攤，每攤都有各自的擁護者，另外鹵味也有五攤以上，賣的東西雖然相處不遠但是口味卻是每間有各自壓箱寶。

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