![]() |
引言 |
古人云:民以食為天。俗話說(shuō):開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。飲食是中國(guó)人生活中的重要內(nèi)容。華夏飲食文化受到陰陽(yáng)五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)、文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響。 閩客飲食文化是臺(tái)灣最主要的飲食文化,是從大陸的福建與廣東飲食文化發(fā)展而來(lái)。餐廳多設(shè)佛龕,以求保佑發(fā)財(cái)。臺(tái)灣與大陸南方一樣,講究食補(bǔ)。養(yǎng)生防老、“陰陽(yáng)互補(bǔ)”、“五行調(diào)和”等觀念深厚。 兩岸美食在頻密的“你來(lái)我往”中,醇香四溢,清深意濃…… |
臺(tái)灣情迷大陸美食 |
臺(tái)灣美食“登陸” |
|
兩岸美食“玉照” |
美食情牽?jī)砂?/EM> |
|
[責(zé)任編輯:高琿]