5月上旬，位于廣西欽州市欽南區(qū)臺灣農民創(chuàng)業(yè)園的欽臺農生態(tài)旅游農場里，蜿蜒起伏的坡地大面積種植著長勢喜人的鳳梨，池塘里種植的九品香蓮開出粉色花朵，樹葡萄、香水檸檬、蓮霧等30多種臺灣特色果蔬讓人仿佛置身寶島之中。

49歲的臺商史慶章是欽臺農生態(tài)旅游農場的主人，他是最早進駐欽南區(qū)臺灣農民創(chuàng)業(yè)園發(fā)展的臺商之一。欽臺農生態(tài)旅游農場規(guī)劃建設1700畝的特色果蔬種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)，以及300畝的騎馬、垂釣、餐飲住宿等休閑娛樂區(qū)和鳳梨酥加工廠。

作為廣西首個國家級臺灣農民創(chuàng)業(yè)園，欽南區(qū)臺灣農民創(chuàng)業(yè)園今年以來相繼迎來30名進行投資考察的臺商，正逐步發(fā)展成為兩岸農業(yè)科技合作的新平臺以及桂臺經(jīng)貿合作的新典范。

談及與欽南區(qū)臺灣農民創(chuàng)業(yè)園的結緣，史慶章表示“純屬偶然”。他說，自己多年前即到廣西投資置業(yè)，目前在廣西柳州、百色、欽州、防城港等地開有多家工廠，涉足有色金屬、再生資源發(fā)展等領域。

為了方便洽談業(yè)務和接待朋友，史慶章過去曾經(jīng)專門在欽州開辦了一個茶莊。但不久后，有朋友表示厭倦了都市生活，工作之余想到郊外“解壓”，讓史慶章萌生了開農場、當農民的想法。

“辦農場的初衷只是為了方便接待朋友和洽談業(yè)務，沒想到一發(fā)不可收拾。”史慶章笑言，他先后投入9000萬元人民幣發(fā)展農場，成立了欽臺農生態(tài)休閑農業(yè)公司，雇傭百余名農業(yè)專家、技術工人等，配套先進的農機、水肥噴灌一體化灌溉設施，并建起專門的育苗基地和無公害肥料廠。“其他工廠的工人都在‘吃醋’，說我把財力和精力都放在農場上。”

史慶章的農場創(chuàng)業(yè)并非一帆風順。由于在農業(yè)領域屬“門外漢”，史慶章走了不少“冤枉路”，這也促使他下決心慢慢摸索構思，最大限度利用土地實現(xiàn)農場經(jīng)濟效益和觀賞價值雙贏的路徑。

除了利用鳳梨種植區(qū)兩米的隔離帶空地搭建數(shù)百米長的木棚種植百香果外，史慶章還巧用空間在鳳梨地上套種香水檸檬，并按季節(jié)時令添種果苗，旨在讓農場四季都能出產(chǎn)水果。同時，將果皮、生活污水經(jīng)過無害化處理后，混入魚內臟等下角料中制作果樹水肥，解決了農場的污染問題。

“下一步，我還要實施‘魚菜共生’計劃：在水里養(yǎng)魚和種水根類蔬菜，魚的排泄物能為蔬菜提供養(yǎng)分，非常綠色環(huán)保。”史慶章說。

通過不斷地實踐和努力，欽臺農生態(tài)旅游農場從2010年成立之初的400多畝擴展到現(xiàn)在的2000余畝。“這與周邊村民的支持密不可分。”史慶章說。

農場的拓展也來自于村民土地的流轉租用與征用，因此，史慶章心中時時想著感恩及回饋：他不僅向村民送魚、資助困難家庭的大學生完成學業(yè)，還在當?shù)亟ㄆ饸J臺農農業(yè)專業(yè)合作社，帶動周邊160余戶農民種植鳳梨，提供種苗和技術輔導，并承諾保價收購，幫助周邊村民致富。

獨具特色的臺灣風情，以及熱情好客的農場主，令欽臺農生態(tài)旅游農場成為遠近聞名的休閑勝地，吸引眾多觀光客前往體驗“開心農場”的鄉(xiāng)村生活。

史慶章充滿信心地說，今年7月，農場內500多畝鳳梨將成熟，預計產(chǎn)量300萬斤，部分用于加工成鳳梨酥出售，部分供游客采摘，加上種養(yǎng)的其他水果和水產(chǎn)品，預計將給農場帶來約3000萬元人民幣的收入。

作者 林靜愉