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說起吃牛排，很多人馬上會聯想到 “西餐廳”、“專業烹制”、“預訂座位”和“昂貴”等字眼。
不出家門，在自家餐桌上就能吃到美味又廉價的牛排？當下，牛排半成品在臺灣流行開來——— 不用上街買肉、調制醬料、揮舞著鍋鏟和油煙較勁。短短三分鐘，就可以享用正宗的臺式牛排了。
“就像從臺灣傳入大陸的唱卡拉OK、喝咖啡一樣，我相信臺式半成品牛排也會成功‘虜獲’大陸顧客的心！”臺南商人吳先生說，因為他們的牛排做起來，像泡方便面一樣簡單。
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